Projektbeginn
12/2025
Projektende
11/2028
Projektziel
Ziel des Projekts ist die Stärkung der Resilienz im ökologischen Gemüsebau. Dabei stehen praxisnahe Lösungen im Fokus: Versuchsfragen werden gemeinsam von Praxis, Beratung und Forschung entwickelt und auf Gemüsebaubetrieben erprobt, mit dem Ziel, den ökologischen Gemüsebau langfristig widerstandsfähiger und anpassungsfähiger zu machen – ökologisch, ökonomisch und organisatorisch. Auf Basis betriebsindividueller Versuche, sowie in Praxisforschungsnetzwerken, die sich gemeinsam mit spezifischen Herausforderungen zu einzelnen Kulturen oder in bestimmten Regionen beschäftigen, werden Ansätze erprobt und weiterentwickelt. Außerdem werden Versuche zu Anbauverfahren mit Mulch und Zwischenfrüchten, sowie zu präventiven Pflanzenschutzmaßnahmen durchgeführt. Der Fokus am Zentrum Ökologischer Landbau liegt auf dem Anbau neuer Kulturen und der Bewertung von Anbauverfahren wie Strip Till / legume Untersaaten.